OEM/ODM* là loại hình công ty đầu tiên của chúng tôi kể từ năm 1999
Chúng tôi hoạt động chủ yếu ở lĩnh vực Horeca* (Hotel – Restaurant – Catering/Cafe) từ phục vụ sự kiện truyền thống ở Đài Loan, đến khách sạn và khu nghỉ dưỡng 5 sao ở Châu Âu và Úc hoặc nhà hàng Yoshouku ở Nhật Bản..
Thực phẩm đông lạnh trong HORECA
HORECA bao gồm khách sạn, nhà hàng và quán cafe.
Trong ngành công nghiệp HORECA, thực phẩm đông lạnh là giải pháp duy nhất nếu doanh nghiệp muốn có 1 nguồn cung ứng thực phẩm ổn định. Nhân công luôn là phần khó nhất trong HORECA, chi phí nhân công cao, thiếu nhân lực và đào tạo luôn luôn là 1 vấn đề nan giải cho mỗi người làm quản lý HORECA
Thực phẩm đông lạnh không chỉ mang lại chất lượng ổn định, giúp tiết kiệm nguyên liệu tươi, sử dụng thực phẩm đông lạnh để chế biến món ăn cũng giúp cho việc đào tạo nhân công trở nên dễ dàng hơn.
Ngày nay, việc sử dụng thực phẩm đông lạnh trong ngành công nghiệp HORECA không còn là một bí mật nữa, ít hay nhiều vẫn sẽ luôn có một vài món ăn được chế biến từ thực phẩm đông lạnh tại các nhà hàng mà bạn đã thưởng thức.
Thực phẩm đông lạnh giá trị gia tăng cao
Thực phẩm đông lạnh giá trị gia tăng cao của chúng tôi là sự kết hợp từ nhà bếp HORECA đến thực phẩm công nghiệp.
Bằng cách sản xuất khoa học, chúng tôi tái tạo hương vị từ các khách sạn 5 sao, tiết kiệm nhiều thời gian cho đầu bếp, để họ có thể tập trung vào những kiệt tác chỉ có thể làm được từ nhà bếp của họ.
Khả năng của chúng tôi
Linh hoạt
Đại Phát là 1 doanh nghiệp có độ linh hoạt cao, luôn sẵn sàng thay đổi và điều chỉnh để đáp ứng từng nhu cầu khác nhau của từng khách hàng đối với các mặt hàng OEM của họ.
Gia tăng giá trị
Tất cả các sản phẩm của chúng tôi đều là sản phẩm giá trị gia tăng.
Chúng tôi điều chỉnh những gì các nhà sản xuất khác không thể làm được.
Khả năng nghiên cứu và phát triển (RnD)
Chúng tôi sở hữu 1 trong những đội ngũ nghiên cứu và phát triển tốt nhất trong ngành công nghiệp thực phẩm ở Việt Nam.
Khách hàng mang đến ý tưởng, chúng tôi giúp họ tạo ra những sản phẩm tuyệt vời.